Trüffelbutter 5%
Trüffelbutter 5% Genießen Sie die subtile Eleganz unserer Trüffelbutter 5%, die sanfteste Variante unserer Trüffelbutter-Serie. Diese Butter ist die ideale...
€7,99
Die beste Trüffelbutter für Feinschmecker
Trüffelbutter ist eines der beliebtesten und meistgefragten Trüffelprodukte überhaupt. Eine gute Trüffelbutter ist die Basis für nahezu jedes Gericht, dem eine „trüffelige“ Note verliehen werden soll. Das Besondere an unseren Trüffel-Freunde Produkten ist die edle Kombination aus hochwertiger Butter und einem perfekt dosierten Anteil von frischem Trüffel. Um wirklich jeden Geschmack zu bedienen, haben wir uns für drei Varianten entschieden, die sich in Bezug auf Trüffelanteil und Art des Trüffels unterscheiden.
Rezeptideen mit Trüffelbutter
- Einfach unter heiße Pasta gehoben
- Zerlassen auf Rührei oder pochiertem Ei
- Statt Kräuterbutter zu zartem Steak oder Filet
- Als Basis für Fingerfood und Canapés
- Zum Schwenken von Gemüse
- Zum Verfeinern von Kartoffelspeisen (Gnocchi, Kartoffelpüree, Kartoffelsuppe)
- Über frischem Spargel und zum Verfeinern von Hollandaise oder Spargelcremesuppe
Trüffelbutter 5%
Dies ist die sanfteste Trüffelbutter-Variante der Trüffelfreunde. Sie eignet sich hervorragend als hochwertige Basis für unzählige Rezepte, denen man das gewisse Etwas verleihen möchte. Mit 5% weißem Trüffel verleiht sie vielen Fleisch- und Pasta-Speisen das gewisse Extra. Diese Butter ist ideal für Einsteiger, die das unerschöpfliche Potenzial des feinen Trüffel-Aromas entdecken möchten. Echte Feinschmecker können auf eine gute Trüffelbutter im Kühlschrank nicht verzichten.
Trüffelbutter 10%
Wer ein intensiveres Trüffelaroma schätzt, findet in diesem Trüffel-Freunde Produkt ein echtes Lieblingsprodukt. Allen Trüffelliebhabern, die sich eine starke, aber nicht zu mächtige Trüffelnote für ihr Gericht wünschen, empfehlen wir diese Butter. Der hohe Anteil von 10% weißem Trüffel gibt der Butter ein markantes, aber dennoch feines Aroma und verfeinert Pasta oder Saucen im Handumdrehen. Dieses Produkt ist für jeden Feinschmecker eine echte Delikatesse.
Blacklabel Trüffelbutter
Trüffel - Endstufe, mehr geht nicht! Warum? Wo liegt hier der Unterschied? Bei unserem Lieblingsprodukt, mit 2% weißem Alba-Trüffel Anteil, wird die hochwertige Butter nochmals in einem aufwendigen Prozess zu reinem Fett umgewandelt. Der Butter werden Wasser, Eiweiß und Milchzucker entzogen. Durch diesen Prozess erhält die Butter eine Vielzahl an neuen und positiven Eigenschaften.
Die natürlichen Trüffelaromen können besser von der Butter aufgenommen werden. Diese Trüffelbutter kann stärker erhitzt werden und eignet sich daher auch zum Anbraten von Fleisch. Durch den Entzug von Wasser ist die Butter im geöffneten Zustand länger haltbar. Der Laktosegehalt von geklärter Butter ist null, weshalb auch Personen mit einer Laktoseintoleranz diese Trüffelbutter problemlos verzehren können.
Erleben Sie die einzigartige Kombination von hochwertiger Butter und frischem Trüffel in unseren verschiedenen Trüffelbutter-Varianten und lassen Sie sich von den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten inspirieren. Ideal für die Veredelung von Fleisch, Pasta, Gemüse und vielem mehr.
