Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2024
Kraft, Finesse und feiner Holzeinfluss: Der Sauvignon Blanc Fumé 2024 stammt aus den ältesten und besten Weinbergen von Oliver Zeter. Nur vollkommen gesunde, reife Trauben gelangen in diesen charaktervollen Pfälzer Weißwein.
Geschmacksprofil:
- Komplex & ausdrucksstark: reife Sauvignon-Frucht trifft auf feine Würze und Tiefe
- Elegant im Holz: französische Eiche verleiht Struktur, ohne die Rebsorte zu überdecken
- Trocken & lang: 0,5 g/l Restzucker sorgen für einen präzisen, klaren Stil
Herkunft und Ausbau:
Nach der Mazeration wird der Most spontan in neuen und gebrauchten 300- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens neun Monate auf der Vollhefe; kleinere Partien lagern zusätzlich im Betonei und Edelstahltank.
Genussempfehlung:
Ideal zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder gereiftem Ziegenkäse. Auch als besonderer Solist zeigt er seine ganze Tiefe.
Produktdetails:
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Herkunft: Pfalz, Deutschland
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Ausbau: Barrique, Betonei und Edelstahl
- Inhalt: 0,75 l
- Vegan: ja
- Allergene: enthält Sulfite
Nährwerte pro 100g
| kJ | 318 |
| kcal | 76 |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | |
| Salz |
Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé 2024
Kraft, Finesse und feiner Holzeinfluss: Der Sauvignon Blanc Fumé 2024 stammt aus den ältesten und besten Weinbergen von Oliver Zeter. Nur vollkommen gesunde, reife Trauben gelangen in diesen charaktervollen Pfälzer Weißwein.
Geschmacksprofil:
- Komplex & ausdrucksstark: reife Sauvignon-Frucht trifft auf feine Würze und Tiefe
- Elegant im Holz: französische Eiche verleiht Struktur, ohne die Rebsorte zu überdecken
- Trocken & lang: 0,5 g/l Restzucker sorgen für einen präzisen, klaren Stil
Herkunft und Ausbau:
Nach der Mazeration wird der Most spontan in neuen und gebrauchten 300- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens neun Monate auf der Vollhefe; kleinere Partien lagern zusätzlich im Betonei und Edelstahltank.
Genussempfehlung:
Ideal zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder gereiftem Ziegenkäse. Auch als besonderer Solist zeigt er seine ganze Tiefe.
Produktdetails:
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Herkunft: Pfalz, Deutschland
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Ausbau: Barrique, Betonei und Edelstahl
- Inhalt: 0,75 l
- Vegan: ja
- Allergene: enthält Sulfite
Nährwerte pro 100g
| kJ | 318 |
| kcal | 76 |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | |
| Salz |