Villani - Barolo DOCG Weinsalami - 240 g
Abstrakt, aromatisch und appetitanregend.
Ausgewähltes Schweinefleisch und natürliche Aromen, denen Barolo DOCG-Wein zugesetzt wird. Der Duft des Barolo bereichert die Salami und verleiht ihr eine charakteristische Note, ohne die Aromen des Fleisches zu überdecken.
- Durchschnittsgewicht: 0,24 kg
- Durchmesser: 6 cm
- Mahlgrad: mittelfein
- Darm: natürlich
- Äußeres Erscheinungsbild: grauweiß, typisch für natürliche Schimmelpilze (auch gewaschen & vakuumverpackt erhältlich)
- Schnitt: von Hand, leicht schräg (ca. 2 mm)
FAQ zu DOCG
Was bedeutet „DOCG“?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita – die höchste italienische Klassifizierung für streng kontrollierte Weine.
Warum enthält die Salami Barolo DOCG?
Die Salami wird mit echtem Barolo DOCG-Wein verfeinert und erhält dadurch ihr charaktervolles Aroma.
Woran erkenne ich einen echten DOCG-Wein?
DOCG-Weine tragen eine nummerierte Banderole am Flaschenhals – sie garantiert Herkunft und Qualität.
Was bedeutet das für mich als Käufer?
Du bekommst ein Produkt mit hochwertigen Zutaten und traditioneller Herstellung – für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
Nährwerte pro 100g
| kJ | 1512 |
| kcal | 364 |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 4 g |
Villani - Barolo DOCG Weinsalami - 240 g
Abstrakt, aromatisch und appetitanregend.
Ausgewähltes Schweinefleisch und natürliche Aromen, denen Barolo DOCG-Wein zugesetzt wird. Der Duft des Barolo bereichert die Salami und verleiht ihr eine charakteristische Note, ohne die Aromen des Fleisches zu überdecken.
- Durchschnittsgewicht: 0,24 kg
- Durchmesser: 6 cm
- Mahlgrad: mittelfein
- Darm: natürlich
- Äußeres Erscheinungsbild: grauweiß, typisch für natürliche Schimmelpilze (auch gewaschen & vakuumverpackt erhältlich)
- Schnitt: von Hand, leicht schräg (ca. 2 mm)
FAQ zu DOCG
Was bedeutet „DOCG“?
DOCG steht für Denominazione di Origine Controllata e Garantita – die höchste italienische Klassifizierung für streng kontrollierte Weine.
Warum enthält die Salami Barolo DOCG?
Die Salami wird mit echtem Barolo DOCG-Wein verfeinert und erhält dadurch ihr charaktervolles Aroma.
Woran erkenne ich einen echten DOCG-Wein?
DOCG-Weine tragen eine nummerierte Banderole am Flaschenhals – sie garantiert Herkunft und Qualität.
Was bedeutet das für mich als Käufer?
Du bekommst ein Produkt mit hochwertigen Zutaten und traditioneller Herstellung – für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
Nährwerte pro 100g
| kJ | 1512 |
| kcal | 364 |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 4 g |