Herbst Trüffel Uncinatum
Der Herbsttrüffel, auch Burgundertrüffel genannt, ist äußerlich schwarzbraun. Sein Fruchtfleisch ist grau bis dunkelbraun. Der Duft ist intensiv und nimmt bei voller Reife eine haselnussartige Note an. Der Geschmack ist angenehm trüffelig.
Bitte beachten Sie die untenstehenden Informationen zum Versand!
Hinweise zur Lagerung von frischem Trüffel:
- Bei korrekter, sorgsamer Lagerung hält sich die Trüffelknolle mindestens 4-5 Tage.
- Die Trüffelknolle kommt in einer braunen Transportbox inkl. eines kleinen, wiederverwendbaren Kühlelements bei Ihnen an. Diese Verpackung ist NUR für den Transport gedacht – nicht zur weiteren Aufbewahrung.
- Nehmen Sie den Trüffel aus der Transportbox, bürsten Sie ihn leicht ab und wickeln Sie ihn anschließend in Küchenpapier (z. B. Zewa). Legen Sie ihn in ein luftdichtes Gefäß und stellen Sie dieses in den Kühlschrank.
- Dieses luftdichte Gefäß bitte direkt in den Kühlschrank stellen.
- Wechseln Sie das Tuch täglich und bürsten Sie ggf. kleine weiße Stellen vorsichtig ab.
- Feuchtigkeit mag die Trüffelknolle nicht – dafür aber einen kühlen Platz im Kühlschrank.
Informationen zum Versand:
Trüffelbestellungen bzw. Bestellungen, die frischen Trüffel beinhalten, werden immer als Express- bzw. Next-Day-Lieferungen verschickt.
Zustellung immer Dienstag bis Freitag:
- Bestellung am Montag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Dienstag
- Bestellung am Dienstag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Mittwoch
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- Bestellung am Donnerstag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Freitag
- Bestellung am Freitag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Dienstag
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