Trüffel-Carpaccio – Gastro-Edition
Unser Trüffel-Carpaccio in der großzügigen Gastro-Größe bietet feine Scheiben von Sommertrüffeln in mildem Sonnenblumenöl – perfekt für die professionelle Küche. Die dezente, aber charakteristische Trüffelnote verfeinert im Handumdrehen Fleischgerichte, Pasta, Risotto oder kreative Vorspeisen.
Geschmacksprofil:
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Fein & ausgewogen: Sonnenblumenöl unterstützt das natürliche Aroma der Sommertrüffel, ohne zu dominieren.
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Optimiert für Profis: Dünn geschnitten für direkte Weiterverarbeitung.
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Vielseitig einsetzbar: Ideal für schnelle, kalkulierbare Gourmet-Ergebnisse.
Einsatz in der Gastronomie:
Ob À-la-carte oder Buffet – einfach vor dem Servieren über die Speisen geben. Spart Zeit, bietet gleichbleibende Qualität und sorgt für eine ansprechende Präsentation.
Herkunft & Qualität:
In Italien hergestellt mit sorgfältig ausgewählten Sommertrüffeln und hochwertigem Sonnenblumenöl – zuverlässig im Geschmack und praktisch im Handling für den Küchenalltag.
- 30 Tage Geld-Zurück-Garantie|
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