Dieser außergewöhnliche Blanc de Blanc Sekt entsteht aus 100 % Chardonnay und wird nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt – derselben aufwendigen Methode, die auch bei den großen Schaumweinen der Welt Anwendung findet. Das Ergebnis ist ein eleganter, charakterstarker Sekt mit feinstem Mousseux und beeindruckender Tiefe.
Seine besondere Finesse verdankt er einer außergewöhnlich langen Hefelagerung von 40 Monaten. Während dieser Zeit entwickelt der Sekt komplexe Aromen von gerösteten Nüssen, feinen Gewürzen und frischem Brioche, die von einer lebendigen Mineralität und bemerkenswerten Frische getragen werden. Als Brut Nature abgefüllt, präsentiert er sich besonders puristisch, präzise und authentisch.
Am Gaumen überzeugt der Blanc de Blanc mit seiner cremigen Textur, fein eingebundener Säure und einem langen, eleganten Nachhall. Ein Schaumwein für besondere Momente – anspruchsvoll, trocken und mit viel Charakter.
Passt hervorragend zu:
- Austern, Garnelen und Krustentieren
- Muscheln und feinen Fischgerichten
- Aperitif-Momenten mit Anspruch
- Festlichen Anlässen und besonderen Genussmomenten
Das Wichtigste auf einen Blick
- Jahrgang 2021
- 100 % Chardonnay
- Traditionelle Flaschengärung
- 40 Monate Hefelagerung
- Brut Nature
- Feines, cremiges Mousseux
- Würzige und nussige Aromen
- Frische Mineralität
- Vegan
- Trinktemperatur: 8–10 °C
Ein Sekt für Genießer, die kompromisslose Qualität schätzen und die Eleganz eines lange gereiften Blanc de Blanc erleben möchten.
Ab 18 Jahren. Dieses Produkt enthält Alkohol. Bitte verantwortungsvoll genießen.
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