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Pasta Liebe - Paccheri - 500 g

Pasta Liebe - Paccheri - 500 g

Der italienische Pasta-Traum für deine Saucen!

4,99 €
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1,00 €/100g
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🌾 Echte Handwerkskunst aus Hartweizengrieß

Diese bronze-gezogene Pasta nimmt jede Sauce perfekt auf. Erlebe den Biss und den Geschmack echter Tradition.

Schmeckt: nach bestem Weizen mit herrlichem al dente Biss.
Sorgt für: die perfekte Verbindung von Pasta und Sauce.
Passt zu: Trüffelsaucen, Ragù oder gefüllt aus dem Ofen.
Qualität: traditionell bronze-gezogen & sanft getrocknet.
Herkunft: original italienische Pasta aus Hartweizen.
Vollständige Details anzeigen

Pasta Liebe 

Paccheri Le Tradizioni von den Trüffelfreunden

Entdecken Sie die Hochwertigkeit der Paccheri Le Tradizioni von den Trüffelfreunden, die mit Leidenschaft und Respekt für die kulinarische Tradition hergestellt wird. Trüffelfreunde wählt sorgfältig den besten Hartweizengrieß aus, um diese herausragende Pasta zu produzieren, die sich durch ihre exzellenten Kochqualitäten auszeichnet.

Produktmerkmale:

  • Qualitäts-Hartweizengrieß: Ausgewählt für seine hervorragenden Eigenschaften, sorgt der Hartweizengrieß für eine Pasta, die in der Küche vielseitig einsetzbar ist und allen Arten von Saucen standhält.
  • Bronzegezogen und langsam getrocknet: Die Pasta wird aus Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet, um die Glutenstruktur unverändert zu lassen und die beste Textur zu gewährleisten.
  • Perfekte Kochperformance: Trüffelfreunde-Pasta kocht perfekt und bietet eine ideale Basis für eine Vielzahl von Gerichten, egal ob mit leichten oder reichhaltigen Saucen.

Empfehlung zur Zubereitung:

Die Paccheri Le Tradizioni Pasta eignet sich hervorragend für traditionelle italienische Rezepte oder kreative Küchenexperimente. Genießen Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce, von einfachen Tomatensaucen bis hin zu anspruchsvollen Meeresfrüchtekreationen.

500 g
Hartweizengrieß

Nährwerte pro 100g

kJ 1480
kcal 350
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,01 g

Pasta Liebe 

Paccheri Le Tradizioni von den Trüffelfreunden

Entdecken Sie die Hochwertigkeit der Paccheri Le Tradizioni von den Trüffelfreunden, die mit Leidenschaft und Respekt für die kulinarische Tradition hergestellt wird. Trüffelfreunde wählt sorgfältig den besten Hartweizengrieß aus, um diese herausragende Pasta zu produzieren, die sich durch ihre exzellenten Kochqualitäten auszeichnet.

Produktmerkmale:

  • Qualitäts-Hartweizengrieß: Ausgewählt für seine hervorragenden Eigenschaften, sorgt der Hartweizengrieß für eine Pasta, die in der Küche vielseitig einsetzbar ist und allen Arten von Saucen standhält.
  • Bronzegezogen und langsam getrocknet: Die Pasta wird aus Bronze gezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet, um die Glutenstruktur unverändert zu lassen und die beste Textur zu gewährleisten.
  • Perfekte Kochperformance: Trüffelfreunde-Pasta kocht perfekt und bietet eine ideale Basis für eine Vielzahl von Gerichten, egal ob mit leichten oder reichhaltigen Saucen.

Empfehlung zur Zubereitung:

Die Paccheri Le Tradizioni Pasta eignet sich hervorragend für traditionelle italienische Rezepte oder kreative Küchenexperimente. Genießen Sie sie mit Ihrer Lieblingssauce, von einfachen Tomatensaucen bis hin zu anspruchsvollen Meeresfrüchtekreationen.

500 g
Hartweizengrieß

Nährwerte pro 100g

kJ 1480
kcal 350
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,01 g

Frequently Asked Questions

Wie koche ich Paccheri al dente?

Paccheri kochen Sie in reichlich sprudelndem Salzwasser, etwa ein Liter Wasser und zehn Gramm Salz je 100 Gramm Pasta, und nehmen sie mit Biss heraus. Maßgeblich ist die Zeitangabe auf der Packung; probieren Sie eine Minute vorher. Die bronze-gezogene Oberfläche gibt Stärke ab, heben Sie deshalb etwas Kochwasser für die Sauce auf. Schwenken Sie die Röhren zum Schluss kurz in der Sauce.

Wie viel Paccheri braucht man für vier Personen?

Für vier Personen rechnen Sie mit etwa 400 bis 500 Gramm Paccheri als Hauptgericht, eine Packung mit 500 Gramm deckt das also ab. Als Primo oder Vorspeise genügen 70 bis 80 Gramm pro Person, damit sind sechs Portionen möglich. Kinderportionen fallen entsprechend kleiner aus. Die weiten, kurzen Röhren wirken auf dem Teller voluminöser als lange Pasta.

Welche Saucen passen zu Paccheri?

Zu Paccheri passen kräftige, stückige Saucen, die in die weiten Röhren laufen: Ragù, Tomate mit Ricotta, Sugo aus Wurstbrät und Fenchel oder Pilz- und Trüffelcremes. Die raue, bronze-gezogene Oberfläche hält auch dünnflüssigere Saucen. Gefüllt und überbacken eignen sich Paccheri zudem als Auflauf. Sehr feine Öl-Saucen haften dagegen kaum an der Pasta.