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Gastro Knaller

Gastro Burgundertrüffel - Tuber Uncinatum - 500g

Gastro Burgundertrüffel - Tuber Uncinatum - 500g

Das nussige Gold für deine Herbstküche!

Regular price 199,00 €
Regular price 295,00 € Sale price 199,00 €
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🍂 Herbstlicher Genuss für die Profiküche

Verleihe Pasta, Risotto, Saucen und weiteren Gerichten mit dem fein-nussigen Aroma des Burgundertrüffels ein hochwertiges Finish.
Jetzt die 500-g-Gastromenge sichern und vielseitig einsetzen.

Schmeckt: Mild-würzig mit feiner Haselnuss-Note.
Sorgt für: Ein hochwertiges Trüffel-Finish in der professionellen Küche.
Passt zu: Pasta, Risotto, Kartoffelgerichten, Eierspeisen und Saucen.
Gastromenge: 500 g für den vielseitigen Einsatz in Restaurant und Catering.
Frische: Erntefrisch und gekühlt direkt in deine Küche geliefert.
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Herbst Trüffel Uncinatum 

Der Herbsttrüffel, auch Burgundertrüffel genannt, ist äußerlich schwarzbraun. Sein Fruchtfleisch ist grau bis dunkelbraun. Der Duft ist intensiv und nimmt bei voller Reife eine haselnussartige Note an. Der Geschmack ist angenehm trüffelig.

Bitte beachten Sie die untenstehenden Informationen zum Versand!

Hinweise zur Lagerung von frischem Trüffel:

  • Bei korrekter, sorgsamer Lagerung hält sich die Trüffelknolle mindestens 4-5 Tage.
  • Die Trüffelknolle kommt in einer braunen Transportbox inkl. eines kleinen, wieder verwendbaren Kühlelement bei dir an. Diese Verpackung ist NUR für den Transport gedacht – nicht zur weiteren Aufbewahrung.
  • Nehmen Sie den Trüffel aus der Transportbox, bürsten Sie ihn leicht ab und wickeln Sie ihn anschließend in Küchenpapier (z. B. Zewa). Legen Sie ihn in ein luftdichtes Gefäß und stellen Sie dieses in den Kühlschrank.
  • Dieses luftdichte Gefäß bitte direkt in den Kühlschrank stellen.
  • Wechseln Sie das Tuch täglich und bürsten Sie ggf. kleine weiße Stellen vorsichtig ab.
  • Feuchtigkeit mag die Trüffelknolle nicht - dafür aber einen kühlen Platz im Kühlschrank. 

Informationen zum Versand:

Trüffel Bestellungen bzw. Bestellungen die frischen Trüffel beinhalten werden immer als Express- bzw. Next-Day-Lieferungen verschickt.

Zustellung immer Dienstag bis Freitag: 

  • Bestellung am Montag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Dienstag
  • Bestellung am Dienstag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Mittwoch
  • Bestellung am Mittwoch bis 12:00 Uhr: Zustellung am Donnerstag
  • Bestellung am Donnerstag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Freitag
  • Bestellung am Freitag bis 12:00 Uhr: Zustellung am Dienstag
  • Bestellung am Samstag oder Sonntag Uhr: Zustellung am Dienstag
500 g

Herbst Trüffel Uncinatum 

Der Herbsttrüffel, auch Burgundertrüffel genannt, ist äußerlich schwarzbraun. Sein Fruchtfleisch ist grau bis dunkelbraun. Der Duft ist intensiv und nimmt bei voller Reife eine haselnussartige Note an. Der Geschmack ist angenehm trüffelig.

Bitte beachten Sie die untenstehenden Informationen zum Versand!

Hinweise zur Lagerung von frischem Trüffel:

  • Bei korrekter, sorgsamer Lagerung hält sich die Trüffelknolle mindestens 4-5 Tage.
  • Die Trüffelknolle kommt in einer braunen Transportbox inkl. eines kleinen, wieder verwendbaren Kühlelement bei dir an. Diese Verpackung ist NUR für den Transport gedacht – nicht zur weiteren Aufbewahrung.
  • Nehmen Sie den Trüffel aus der Transportbox, bürsten Sie ihn leicht ab und wickeln Sie ihn anschließend in Küchenpapier (z. B. Zewa). Legen Sie ihn in ein luftdichtes Gefäß und stellen Sie dieses in den Kühlschrank.
  • Dieses luftdichte Gefäß bitte direkt in den Kühlschrank stellen.
  • Wechseln Sie das Tuch täglich und bürsten Sie ggf. kleine weiße Stellen vorsichtig ab.
  • Feuchtigkeit mag die Trüffelknolle nicht - dafür aber einen kühlen Platz im Kühlschrank. 

Informationen zum Versand:

Trüffel Bestellungen bzw. Bestellungen die frischen Trüffel beinhalten werden immer als Express- bzw. Next-Day-Lieferungen verschickt.

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500 g