Oliver Zeter Cabernet Franc Schlossberg 2024
Puristische Rebsortenfrucht, präzise Tannine und ganz ohne überlagernde Holzaromen: Der Cabernet Franc Schlossberg 2024 zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial diese traditionsreiche Rebsorte in der Pfalz besitzt.
Geschmacksprofil:
- Intensiv & sortentypisch: konzentrierte Cabernet-Franc-Aromatik mit klarer Kontur
- Strukturiert: ein hochwertiges, präzise gebautes Tanningerüst verleiht Spannung
- Puristisch: der Ausbau in Terrakotta bewahrt die unverfälschte Frucht ohne Holzeinfluss
Herkunft und Ausbau:
Der 2010 gepflanzte Weinberg liegt am Fuße des Hambacher Schlossbergs auf einer warmen Lage mit skelettreichem Untergrund. Nach Kaltmazeration und klassischer Maischegärung mit wilden Hefen reift der Wein 14 Monate in italienischen Terrakotta-Amphoren.
Genussempfehlung:
Ein charaktervoller Begleiter zu Rind, Lamm, Wild, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Vor dem Genuss darf er gerne etwas Luft bekommen.
Produktdetails:
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Cabernet Franc
- Herkunft: Hambacher Schlossberg, Pfalz
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Ausbau: 14 Monate in Terrakotta-Amphoren
- Inhalt: 0,75 l
- Allergene: enthält Sulfite
Nährwerte pro 100g
| kJ | 331 |
| kcal | 79 |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | |
| Salz |
Oliver Zeter Cabernet Franc Schlossberg 2024
Puristische Rebsortenfrucht, präzise Tannine und ganz ohne überlagernde Holzaromen: Der Cabernet Franc Schlossberg 2024 zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial diese traditionsreiche Rebsorte in der Pfalz besitzt.
Geschmacksprofil:
- Intensiv & sortentypisch: konzentrierte Cabernet-Franc-Aromatik mit klarer Kontur
- Strukturiert: ein hochwertiges, präzise gebautes Tanningerüst verleiht Spannung
- Puristisch: der Ausbau in Terrakotta bewahrt die unverfälschte Frucht ohne Holzeinfluss
Herkunft und Ausbau:
Der 2010 gepflanzte Weinberg liegt am Fuße des Hambacher Schlossbergs auf einer warmen Lage mit skelettreichem Untergrund. Nach Kaltmazeration und klassischer Maischegärung mit wilden Hefen reift der Wein 14 Monate in italienischen Terrakotta-Amphoren.
Genussempfehlung:
Ein charaktervoller Begleiter zu Rind, Lamm, Wild, Pilzgerichten oder gereiftem Hartkäse. Vor dem Genuss darf er gerne etwas Luft bekommen.
Produktdetails:
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Cabernet Franc
- Herkunft: Hambacher Schlossberg, Pfalz
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Ausbau: 14 Monate in Terrakotta-Amphoren
- Inhalt: 0,75 l
- Allergene: enthält Sulfite
Nährwerte pro 100g
| kJ | 331 |
| kcal | 79 |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | |
| Salz |