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Trüffelfreunde – Trüffelöl "Schwarzes Gold" mit schwarzem Trüffel – 100 ml

Trüffelfreunde – Trüffelöl "Schwarzes Gold" mit schwarzem Trüffel – 100 ml

Das flüssige Gold für echte Genießer!

Regular price 11,90 €
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Unit price 11,90 €/100ml
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🖤 Mit echten schwarzen Trüffelscheiben

Dieses Öl meint es ernst! Olivenöl Extra Vergine und echte, sichtbare Trüffelscheiben veredeln jedes deiner Gerichte.

Schmeckt: intensiv nach edlem schwarzem Trüffel.
Sorgt für: Feinschliff ohne künstlich zu wirken.
Passt zu: Pasta, Risotto, Carpaccio oder Caprese.
Wow-Effekt: mit echten Trüffelscheiben in der Flasche!
Qualität: bestes Olivenöl direkt aus Italien.
View full details


Unser hochwertiges Trüffelöl mit Schwarzem Trüffel in Salate, Carpaccio & feine Fleischfilets – viele fei­ne Speisen profitieren vom ausdrucksvollen Aro­ma dieses hochwertigen Öls. 
Sommertrüffel und schwarzer getrockneter Trüffel (1,85% getrock­neter Trüffel = 5% frischer Trüffel) sowie natür­liches Trüffelaroma
machen das italienische Oli­venöl (Extra Vergine) zu einem beliebten Produkt für Feinschmecker.

Dieses hochwertige Trüffel-Freunde Produkt verleiht nahezu allen Gerichten eine besondere italienische Note. Der Kreativität
werden mit diesem Produkt keine Grenzen gesetzt. Trüffel-Freunde Wissen: Das Besondere an dem Trüffel-Freunde Öl ist,
dass in der Flasche hauchdünne schwarzeTrüffel Scheiben in das Produkt eingelegt wurden und somit das Produkt eine natürliche
Trüffelnote erhält ohne dabei künstlich zu wirken.

Achtung: Wir Trüffel-Freunde unterscheiden zwischen schwarzem und weißem Gold – also Olivenöl mit schwarzem oder weißem Trüffel veredelt.
Wie auch beim frischen Produkt (weißer Trüffel ist von Natur aus Geschmacksintensiver) ist das weiße Gold von der Trüffelnote intensiver als das
schwarze Gold.  

Rezeptideen:

  • Klasssich zu Tomate und Mozzarella – Caprese
  • Ideal zu Burrata
  • Sommerliche Salatvariationen
  • Oder einfach zum Antipasti
  • Verfeinert Pasta- und Risotto Gerichte ebenso wie Kartoffelspeisen
  • Zu Fleischfilets und Carpaccio
  • Ideal zu Fischfilets

 

Produkteigenschaften:

Bezeichnung             Trüffel Öl mit schwarzem Trüffel

Zutaten                    Natives Olivenöl extra, getrocknete schwarzer Trüffel, Sommertrüffel, natürliche Aromen vom Trüffel, Perigord Trüffel, Aroma

Menge                     100ml

EAN                         4260508460249

Brennwert                 3186

Eiweiß                      0,0g

Milchprodukt-Art      keine

Haltbarkeit               18 Monate

Allergene                  keine

Herkunftsland          Italien

 

100 ml
15 Stück pro Karton
Natives Olivenöl, Sommertrüffel und schwarzer Trüffel, natürliches Trüffelaroma

Nährwerte pro 100g

kJ 3186
kcal 775
Fett 12,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 86 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g


Unser hochwertiges Trüffelöl mit Schwarzem Trüffel in Salate, Carpaccio & feine Fleischfilets – viele fei­ne Speisen profitieren vom ausdrucksvollen Aro­ma dieses hochwertigen Öls. 
Sommertrüffel und schwarzer getrockneter Trüffel (1,85% getrock­neter Trüffel = 5% frischer Trüffel) sowie natür­liches Trüffelaroma
machen das italienische Oli­venöl (Extra Vergine) zu einem beliebten Produkt für Feinschmecker.

Dieses hochwertige Trüffel-Freunde Produkt verleiht nahezu allen Gerichten eine besondere italienische Note. Der Kreativität
werden mit diesem Produkt keine Grenzen gesetzt. Trüffel-Freunde Wissen: Das Besondere an dem Trüffel-Freunde Öl ist,
dass in der Flasche hauchdünne schwarzeTrüffel Scheiben in das Produkt eingelegt wurden und somit das Produkt eine natürliche
Trüffelnote erhält ohne dabei künstlich zu wirken.

Achtung: Wir Trüffel-Freunde unterscheiden zwischen schwarzem und weißem Gold – also Olivenöl mit schwarzem oder weißem Trüffel veredelt.
Wie auch beim frischen Produkt (weißer Trüffel ist von Natur aus Geschmacksintensiver) ist das weiße Gold von der Trüffelnote intensiver als das
schwarze Gold.  

Rezeptideen:

  • Klasssich zu Tomate und Mozzarella – Caprese
  • Ideal zu Burrata
  • Sommerliche Salatvariationen
  • Oder einfach zum Antipasti
  • Verfeinert Pasta- und Risotto Gerichte ebenso wie Kartoffelspeisen
  • Zu Fleischfilets und Carpaccio
  • Ideal zu Fischfilets

 

Produkteigenschaften:

Bezeichnung             Trüffel Öl mit schwarzem Trüffel

Zutaten                    Natives Olivenöl extra, getrocknete schwarzer Trüffel, Sommertrüffel, natürliche Aromen vom Trüffel, Perigord Trüffel, Aroma

Menge                     100ml

EAN                         4260508460249

Brennwert                 3186

Eiweiß                      0,0g

Milchprodukt-Art      keine

Haltbarkeit               18 Monate

Allergene                  keine

Herkunftsland          Italien

 

100 ml
15 Stück pro Karton
Natives Olivenöl, Sommertrüffel und schwarzer Trüffel, natürliches Trüffelaroma

Nährwerte pro 100g

kJ 3186
kcal 775
Fett 12,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 86 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Frequently Asked Questions

Wie lange ist das Trüffelöl Schwarzes Gold haltbar?

Das Trüffelöl Schwarzes Gold ist 18 Monate haltbar. Lagern Sie die 100-ml-Flasche kühl, dunkel und fest verschlossen, damit weder Licht noch Wärme an das native Olivenöl gelangen. Nach dem Öffnen empfiehlt sich ein zügiger Verbrauch, weil Trüffelaroma flüchtig ist. Der Küchenschrank ist deshalb der bessere Platz als die Ablage über dem Herd.

Worin unterscheiden sich schwarzes und weißes Trüffelöl?

Schwarzes Gold wird mit Sommertrüffel und schwarzem Trüffel auf nativem Olivenöl hergestellt, während Weißes Gold auf weißen Märztrüffel und weißen Alba-Trüffel setzt. Beide Öle enthalten 1,85 Prozent getrockneten Trüffel, was fünf Prozent frischem Trüffel entspricht. Schwarzer Trüffel wirkt erdiger, weißer Trüffel würziger. Schwarzes Gold stammt aus Italien.

Reicht eine 100-ml-Flasche Trüffelöl für viele Gerichte?

Ja, 100 ml Schwarzes Gold decken zahlreiche Gerichte ab, denn Trüffelöl wird nur tropfenweise zum Abschmecken über das fertige Essen gegeben. Passend sind Caprese, Burrata, Salate, Antipasti, Pasta, Risotto, Kartoffelgerichte, Fleisch- und Fischfilets sowie Carpaccio. Zum Braten ist das Öl nicht gedacht, weil starke Hitze das Trüffelaroma verfliegen lässt.